現(xiàn)在普洱茶市場(chǎng)始終存在一個(gè)很尷尬的問(wèn)題:名山古寨的認(rèn)知時(shí)間與實(shí)際時(shí)間相差過(guò)大--隨便一座名山拿出來(lái)都是幾百年甚至上千年的歷史，但要說(shuō)認(rèn)知時(shí)間，嚴(yán)格來(lái)講沒(méi)有一座山頭超過(guò)二十年。
就拿老班章來(lái)說(shuō)吧，20年前的老班章根本不值錢(qián)，按照那時(shí)候的采摘標(biāo)準(zhǔn)，葉片肥厚，條索分明的古樹(shù)茶毛茶是"劣質(zhì)品"，臺(tái)地茶園的茶芽更值錢(qián)，一位業(yè)內(nèi)大佬曾跟我講："2000年左右老班章那里連路都沒(méi)有，都是坐著拖拉機(jī)上山收茶，那里的村民下山到勐海賣(mài)茶，來(lái)回就得一周（徒步）。因?yàn)檫^(guò)于便宜，也就采摘個(gè)春茶，還都是挑著采點(diǎn)，換點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)點(diǎn)雜貨什么的。"
"那時(shí)候老班章（毛茶）多少錢(qián)一公斤??？"
"記不大清楚了，不是一塊就是兩塊，那會(huì)帶上一包啤酒上山，只要跟茶農(nóng)喝痛快了，自己隨便摘，能帶走多少帶走多少。"
"那您不發(fā)了？"
"我那時(shí)候也沒(méi)多少錢(qián)??！上一次山也就收個(gè)百十公斤，真要是錢(qián)多，我就把整個(gè)老班章村都給包了，現(xiàn)在普洱茶市場(chǎng)我就一家獨(dú)大了，哈哈！"
市場(chǎng)中的老班章的確如這位大佬所說(shuō)，2000年以后大廠商的產(chǎn)品序列中才出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)以老班章命名的產(chǎn)品，2007年以后老班章才成為真正意義上的名山古寨，2010年以后老班章的價(jià)格才開(kāi)始起飛。那么問(wèn)題來(lái)了，在老班章起飛之前，那些以老班章為原料的大白菜班章算不算名山古寨呢？
先別急著下結(jié)論，既然當(dāng)年這些寨子都不是名山古寨，對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品僅僅是帶有產(chǎn)區(qū)標(biāo)識(shí)的特色品種。這點(diǎn)可以對(duì)比其他茶葉中的名山茶，比如西湖龍井、太平猴魁、武夷水仙、金駿眉、正山小種等等。當(dāng)年這些茶都要賣(mài)到幾百上千一斤，就算是一片純料老班章也不過(guò)是同等重量的這些茶的一個(gè)零頭。
一片本來(lái)只有十幾元甚至是幾元錢(qián)的茶能在十幾年的時(shí)間里變成幾千元甚至是幾萬(wàn)元一片，這像極了窮了大半輩子但突然發(fā)財(cái)?shù)谋┌l(fā)戶，這中間到底發(fā)生了什么？我們下篇接著聊。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
